Balades de reconnaissance botanique des plantes sauvages comestibles, avec cueillette, préparation d’un repas et dégustation en commun
Au gré des saisons, Martine et Pascale vous emmènent sur les chemins des environs à la découverte des plantes et de leurs usages culinaires…
Désormais, un mois sur deux, les Cueillettes vagabondes accueillent un ou une invité(e) pour un atelier autour des plantes sauvages vues sous divers angles : botanique, mais aussi écologie, autres usages que culinaires…
Depuis la nuit des temps, les plantes sauvages ont en effet accompagné les Hommes non seulement pour se nourrir, mais pour se soigner, se vêtir, s’abriter, fabriquer nombre d’objets du quotidien.
Ces ateliers sont une invitation à redécouvrir le monde végétal qui nous entoure ainsi que ses ressources.
Dimanche 11 janvier
Les Cueillettes de l’Écureuil
Vagabondes, les Cueillettes de janvier 2026? Brrrr, non.
On cuisinera au coin du feu et on fera bombance en regardant les frimas dehors. Heureusement, l’Écureuil avait fait quelques provisions pour l’hiver, une bonne habitude à prendre pour avoir des plantes sauvages à son menu toute l’année.
Et alors, avez-vous fait de la confiture de cynorhodon?
Dégustation comparative au dessert!
Rendez-vous à 10h au Là Itou
Maximum 10 personnes
Participation libre
Informations et contact: 07 77 44 62 31